Search

Siaran Pers

Kementerian Koordinator Bidang Pangan Apresiasi Ekspor Produk Ayam


Kementerian Koordinator Bidang Pangan Apresiasi Ekspor Produk Ayam

18 April 2025

Kementerian Koordinator Bidang Pangan Apresiasi Ekspor Produk Ayam

Jakarta, 18 April 2025 Indonesia diproyeksikan tetap mengalami surplus ayam ras pedaging pada tahun 2025. Tahun 2024 produksi ayam ras pedaging diperkirakan mencapai 3,9 juta ton, sementara kebutuhan domestik sekitar 3,1 juta ton, menghasilkan surplus sekitar 800 ribu ton.

Surplus ini sering kali menyebabkan harga ayam hidup (livebird) di tingkat peternak turun di bawah harga pokok produksi. Untuk mengatasi dampak negatif dari surplus ini, pemerintah membuka pasar ekspor ayam,olahan ayam dan telur, memperbaiki aturan cadangan pangan dan mendorong program-program yang dapat menyerap kelebihan stok, seperti program Gerakan Pangan Murah, Makan Bergizi Gratis (MBG) dan program pengentasan stunting. Langkah ini bertujuan untuk menjaga stabilitas harga di tingkat peternak dan menjaga daya beli konsumen.

Kementerian Koordinator Pangan melalui Deputi Bidang Koordinasi Usaha Pangan dan Pertanian  terus memperkuat dukungannya terhadap industri pangan nasional, khususnya dalam rangka memperluas ekspor produk ayam, olahan ayam dan telur dengan meningkatkan daya saing produk peternakan untuk menembus pasar global.


Unduh Lampiran : Lampiran



#menteri-koordinator-bidang-pangan #Peningkatan_Daya_Saing_Produk_Peternakan

187 Views