Arah kebijakan dan Strategi Kementerian Koordinator Bidang Pangan akan dikelompokkan dalam mendukung Agenda Pembangunan sebagaimana tercantum dalam Visi dan Misi Presiden dan Wakil Presiden, Asta Cita, dan RPJMN 2024-2029. Untuk menunjang pencapaian Sasaran Strategis dan Program, selanjutnya akan diimplementasikan melalui berbagai kebijakan utama dengan Program Prioritas dan Program Reguler Kementerian Koordinator Bidang Pangan. Pada bagian ini akan disajikan gambaran mengenai kondisi pangan terkini baik kondisi global dan domestik. Sasaran strategis dan program yang pada hakikatnya merupakan pilar-pilar Reformasi Birokrasi Kementerian Koordinator Bidang pangan yang menyangkut penataan organisasi, penyempurnaan proses bisis, peningkatan disiplin, dan manajemen sumber daya manusia, pengembangan informasi, dan teknologi serta good governance.