Search
08 Maret 2026
Menko Zulhas Optimistis Indonesia Stop Impor Garam 2027Sampang - Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) optimistis stop impor garam tahun 2027 akan tercapai sesuai target Presiden Prabowo Subianto. Rasa optimis itu ia sampaikan saat meninjau Gudang PT Garam di Desa Sejati, Kecamatan Camplong, Sampang.
"Kita sudah ada instruksi bapak presiden tahun 2027 harus tidak ada impor garam lagi," kata Zulhas yang juga Ketua Umum Partai Amanat Nasional (PAN) itu, Minggu (8/3/2023).
Zulhas menyampaikan, untuk mencapai target tersebut pemerintah akan membangun infrastruktur berbasis teknologi, salah satunya di Sampang. Sehingga produksi garam bisa meningkat tajam dan tidak lagi tergantung musim.
"Jadi 2024 itu sudah stop impor garam pangan. 2027 semua garam impor stop termasuk garam CAP (Chlor Alkali Plant)," bebernya.
Sementara itu, Direktur PT Garam, Abraham Mose menyebut, kebutuhan garam nasional mencapai 5,7 juta ton per tahun. Sejauh ini garam dari PT Garam dan garam rakyat belum bisa memenuhi kebutuhan itu.
Sehingga pemerintah membangun pabrik garam dengan teknologi SWRO (Sea Water Reverse Osmosis) dan MVR (Mechanical Vapor Recompression).
"Jadi dengan teknologi itu akan menyedot air laut langsung masuk ke filter masuk ke SWRO dan MVR keluar sudah jadi garam," ungkapnya.
"Kalau semuanya sudah di tata akan dibuat garam itu produk penting sehingga diatur harga jualnya termasuk HPP dan HET-nya," lanjutnya.
Rencananya, konstruksi pabrik garam pertama akan dimulai pada Juli 2027 di Sampang dengan kapasitas produksi mencapai 200 ribu ton per tahun.
Selain itu, pabrik garam juga akan dibangun di Gresik bekerja sama dengan Unilever dengan kapasitas 100 ribu ton per tahun.
"Berikutnya di Bontang, di Bontang kita dengan Pertamina dengan kapasitas satu juta ton per tahun," pungkasnya.
Sumber Berita : Detik
Sumber Foto : Humas Kemenko Pangan
